Azzurro Blog, le rete di informazione dell'Associazione culturale l'Altratavola

L'Associazione culturale l'Altratavola ha costruito in questi anni una rete di informazione

che comprende oltre 150 giornali online, siti d'informazione, blog tematici, blog di 

informazione, per diffondere e far conoscere i borghi poco conosciuti.

La rete, che ha già raggiunto ragguardevoli taguardi di contatto, si è data in questi giorni

una nuova immagine e un 'logo' riconoscibile.

 Dal 1989, quando nacque sotto il Patrocinio della rivista l'Etichetta diretta da Luigi Veronelli,l'Altratavola rappresenta un punto di riferimento per le battaglie sulla qualità agroalimentare.

Luigi Veronelli aveva creato nel 1983 L’Etichetta, il periodico più lussuoso e graficamente 

impegnato d’Italia, e che si è proposto come “vera e propria guida alla vita materiale”, attraverso l’incontro estetico con le “cose” – non solo gastronomiche – della vita di ogni giorno. 

L’ha diretto sino al 1994. 

 

L'Associazione l'Altratavola era nata per iniziativa di Renzo Lupatin e di Bruno Sganga (giornalista enogastronomo, coordinatore delle iniziative editoriali di Luigi Veronelli), e di un gruppo di imprenditori e giornalisti del settore agro-alimentare, provenienti dal Piemonte, dal Friuli Venezia Giulia e dal Veneto.

L'Associazione ha sempre voluto collegare i diversi protagonisti della filiera ,in una sorta di

'triangolarità' originaria : produttori, operatori del mondo dell'informazione e della comunicazione,operatori commerciali (siano essi ristoratori, osti, enotecai,esercenti, macellai,gastronomi, ecc.).

Lo scopo : sviluppare iniziative di orientamento alimentare dei consumatori mediante campagne di informazione 'mirate' nelle comunità locali e creare una alleanza dei produttori e degli operatori commerciali onesti,capace di valorizzare il Made in Italy a Tavola.

Il Movimento aveva sempre esplicitato nel suo percorso storico,una sorta di riferimento 'ideale' alle battaglie che il giornalista enogastronomo Luigi Veronelli aveva condotto in difesa della qualità.

L'Altratavola nasce infatti nel 1989 , a Padova , tenuta a battesimo dalla rivista l'Etichetta diretta da Luigi Veronelli.

Luigi Veronelli